东山小学工会组织召开2024-2025学年第一学期期初食堂员工安全卫生培训管理工作会议

东山小学工会组织召开2024-2025学年第一学期期初

食堂员工安全卫生培训管理工作会议

8月31日下午2:00，东山小学工会组织食堂所有员工在行政楼二楼召开了本学期初食堂安全卫生培训管理工作会议，会议由工会主席朱昭旭主持。

许飞燕校长首先发言，许校从上级主管部门的文件精神，不断提升责任意识和增强服务意识三个方面提出了相关要求。

校医室靳豫苏医师从个人卫生要求，食堂内外环境卫生要求以及食品加工流程规范要求、消毒制度四个方面对食堂员工进行了专项培训，对食堂开学前卫生工作给出了良好的评价，并就一些细小的问题给予提醒和指导。

安全办陈亮主任从食堂消防安全、微型消防站使用、燃气安全和送餐安全四个方面进行了培训，并就发现的被褥问题给予了指导和提醒。

曹小康副校长本学期刚刚分管食堂工作，对食堂管理工作认为需要大智慧，食堂管理要求严，工作量大，日常管理琐碎，学生家长期待值高，因此食堂员工要增强服从意识，要增强规范和安全意识，切实做好食堂工作每一个环节，保证食堂工作的有效运转。

最后食堂负责人厉主任发言。厉主任从设备操作安全、食堂及个人卫生、安全卫生知识学习、提升服务品质及员工团结合作等方面提出了相关要求。他强调要认清当前严峻形势，提高思想站位；要不断学习，不断提高安全卫生意识，提升安全卫生管理能力；平时要做到“三心”——责任心、细心、齐心；要尽心尽力做好本职工作，不断提高服务能力。

工会主席朱昭旭做了小结，首先肯定了食堂员工工作不怕苦，不怕累的精神，克服诸多困难，高效有序地完成了师生开学用餐的准备工作，然后鼓励大家再接再厉，全力保证开学后食堂工作的有序运转，为全校师生饮食健康保驾护航。