随着江宁区小学五六年级开学,学生上学期间的疫情防控工作责任重大,我校始终把师生生命安全和身体健康放在第一位,师生员工安全就餐也是各个环节的重中之重。鉴于疫情,学校膳食委员会改变方式,5月8号下午在线上召开了新学期第一次膳食委员会。
首先,工会主席王爱勤向各位委员通报学校食堂开学准备情况:为了准备复学,前后三轮组织打扫清洁消毒工作,并由专业公司深度消杀。通过了南京市开学检查督导组、江宁区教育局、卫生局、市场监督局、公安局、消防大队等部门的联合检查验收。食堂管理员厉云斌介绍了开学前期卫生室针对食堂从业人员健康管理要求、食堂环境要求、餐具消毒要求和集中送货送餐供餐等要求进行集中培训,餐具、环境消毒也按照相关法律要求科学消毒程序,正确使用和处理消毒剂,确保食品安全。分管校长郭春芽说明了师生就餐形式的变化:教师自带餐具,把早餐和午餐都打回去吃,把食堂座位全部让给学生。学生在食堂就餐,四人一桌,中间采取硬质隔离。学生自带勺子,饭盒彻底做好消毒工作。德育主任张欣表扬了开学三天学生就餐秩序良好。
卫生室在开学当天对食堂进行食品安全检查,食堂也按照要求严格规范操作程序,从每天的卫生消杀到食堂器具、餐具的高温消毒,每天师生餐食的制作、配送都能够做到精心、细致。从食材采购、储存、加工、消毒、人员卫生等方面都严格遵守操作程序。
家长代表们充分肯定了学校食堂工作细致和用心,表示孩子在校就餐感到非常安全。他们也提出食堂小,其他年级复学后如何安排就餐。郭校长和王主席回答了家长的提问,告知家长我们将送餐到班级,并采取隔离措施。家长们纷纷表示要把会议精神带回去,让大家看到学校在膳食工作上的努力,争取更多的理解和支持。
我校始终把学生饮食安全工作扛在肩上、抓在手上,尽最大努力为所有学生营造安全、安心、安静的就餐环境。学校膳食委员会严格落实各项疫情防控措施,细化管理,把每个环节的工作做细、做实,坚决守牢校园疫情防控阵地,确保万无一失,让社会放心、家长放心、学生放心。