南京市东山小学开展疫情防控演练 ——模拟食堂就餐工作
- 发布时间：2020-03-26 09:41
- 发布人：王群
- 撰稿人：王群
- 审核人：张继安
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南京市东山小学开展疫情防控演练
——模拟食堂就餐工作
新冠肺炎疫情防控工作，关乎每一位师生的生命安全和身体健康。春季开学在即，为做好开学第一餐，保证新冠肺炎疫情期间学校食堂就餐卫生与安全。我校今天对食堂卫生进行打扫做好清洁工作。同时按照相关要求，结合我校具体实际，开展疫情防控演练，模拟开学后学生在食堂就餐。本次演练由食堂管理委员会成员以及食堂全部工作人员参加。
检查所有返校复工的食堂从业人员的《健康证》，保证所有人员的《健康证》在有效期限。
工作人员对食堂各功能区进行打扫清洁，保证厨具和餐具的清洁卫生。食堂的消杀工作将于本周日由专业的机构进行。
就餐模拟前，大家一起讨论演练的流程以及开学后学生就餐的注意事项。
本次就餐模拟由学校四位老师扮演学生。学生进入食堂前使用肥皂按照“七步洗手法”在流动的水下进行洗手。
学生有序进入食堂后，进行排队打饭，每人之间的距离保证在1米以上。
工作人员穿戴好工作服、工作帽，带上一次性医用口罩以及一次性手套为学生打饭盛菜。
学生打好饭菜后进入就餐区，每个餐桌只允许一位同学就餐，所有同学的面向需要保持一致。就餐前最后一秒取下口罩，进餐时保持安静、不允许讲话。考虑到我校的实际情况，部分学生将安排在教室按照相关规定和要求进行就餐，保证疫情期间学生在校的就餐安全。
疫情终会过去，春天终会到来。让我们在学校疫情防控工作组的领导下，同心协力，群防群控，共克时艰，早日打赢这场疫情防控阻击战！
南京市东山小学
2020.3.25
