新时代文明实践|东山小学工会组织食堂员工举行 食品安全知识竞赛活动

东山小学工会组织食堂员工举行食品安全知识竞赛活动

12月28日下午1:40，东山小学食堂全体员工准时来到行政楼二楼参加工会组织的“食品安全知识”竞赛活动。此次活动，增强了食堂员工的食品安全意识，提升了大家的理论业务能力，达到了预期的成效。

比赛前一个多月，食堂管理负责人厉云斌主任就已经布置了此项任务，并划定了题库，每天督促员工们认真练习，掌握相关食品安全知识，争取在竞赛中取得优秀的成绩。每位员工平时在繁忙紧张的工作之余认真学习记忆，并且互相交流学习方法和收获，为比赛做着充分的准备。

竞赛开始前，工会主席朱昭旭对全体食堂员工重视食品安全，积极学习食品安全知识作出了表扬，并鼓励所有食堂员工再接再厉，严把学校食品卫生安全关，时刻把师生的饮食健康放在第一位。同时也祝愿每位员工在竞赛中取得佳绩。

   一直以来，东山小学食堂在学校领导以及工会、卫生室、膳食委员会的管理监督下，始终重视食品卫生安全的管理，配送、贮藏、清洗、蒸煮、配餐、陪餐、消杀等每一个环节都努力做到细致入微，确保每一位师生的饮食健康。尽管目前我校食堂受客观硬件条件限制很多，但相信食堂所有员工都会克服困难，不断提高自身业务能力和服务能力，为师生们提供更安全卫生的服务。