东山小学工会召开期初食堂安全卫生管理工作会议

东山小学工会召开期初食堂安全卫生管理工作会议

2月4日下午两点，东山小学工会组织食堂所有员工在食堂二楼餐厅召开了学期初食堂安全卫生管理工作会议，会议由食堂管理负责人厉云斌主任主持。

首先由校医室靳豫苏医师结合期初食堂卫生消杀的检查情况进行了汇报，她对食堂卫生工作给出了良好的评价，并就一些细小的问题给予提醒和指导。

然后厉主任发言。厉主任从食品安全、规范操作、卫生防范、明确职责、精细管理、提升服务品质等方面提出了相关意见和要求。他强调要在工作中要守住安全底线，增强服务意识，关注细节问题；要少喊口号，务实求真，发挥主观能动性，团结进取；要开源节流，克服困难，不断改进工作方法和方式；要不断学习，提高卫生意识，杜绝安全隐患；提高自身素养，面对师生礼貌待人，微笑服务，做到“业务精，品行端，格局大，能力强，有团队精神”。

最后，工会主席朱昭旭做了总结，“兵马未动，粮草先行。”肯定了食堂员工工作不怕苦，不怕累，效果好，高效有序地保证了开学后师生用餐的卫生安全，然后强调虽然疫情结束，但仍然要规范有效做好各项卫生防范措施，不能有一丝马虎和放松。最后鼓励大家再接再厉，继续做好本职工作，争取更上一层楼，并在元宵节到来之际，祝大家节日快乐，合家团圆。

疫情的阴霾逐渐散去，新的学期即将开始，相信在食堂大厨阿姨们的努力奋斗下，全校师生的饮食会得到更多更好更安全卫生的保障。